Voorgerechten |
|
|
Aantal |
| Broodjes met tapenade en aioli |
€ |
4,50 |
|
| Salade met gerookte zalm, avocado en wasabi |
€ |
8,50 |
|
| Terrine van kreeft met basilicum salade met Hollandse garnalen en bieslook |
€ |
8,50 |
|
| Carpaccio met oude kaas, truffelmayonaise en cashewnootjes |
€ |
8,50 |
|
| Gedroogde ham met Charentais meloen en balsamico |
€ |
8,50 |
|
| Salade met rucola, huttenkase, ei en noten |
€ |
8,50 |
|
Soep |
|
|
Aantal |
| Rode curry soep met tauge en koriander |
€ |
6,00 |
|
| Romige asperge soep met ham en peterselie |
€ |
6,00 |
|
Hoofdgerechten |
|
|
Aantal |
| Doradefilet met groene asperge, spinazie en tomaat |
€ |
16,50 |
|
| Gekonfijte eendenbout met witlof met spek |
€ |
16,50 |
|
| Lamsbout met stamppot van raapstelen en gegrilde punt paprika |
€ |
16,50 |
|
| Prei quiche met courgette en fetakaas |
€ |
16,50 |
|
Dessert |
|
|
Aantal |
| Kaas, 5 soorten met kletzenbrood, boerenmeisje en appelstroop |
€ |
8,50 |
|
| Aardbeientaartje met roodfruit en chocolade mousse |
€ |
7,50 |
|
Bezorgen |
|
|
Aantal |
| Bezorgen omgeving Andelst, Herveld, Dodewaard, Ochten, Elst, Lent, Zetten, Heteren, Driel, Elden. |
€ |
5,00 |
|
Wijnen wit |
|
|
Aantal |
| Cava d'Arciac Seleccio Brut, Spanje, xarel-lo, macabeo, parellada, zacht droge mousse met iets appel, peer en citrusfruit. |
€ |
15,75 |
|
| Les Quatre Cepage, Frankrijk, colombard, gros manseng, sauvignonb blanc, ugni blanc, fris droog |
€ |
15,95 |
|
| Soave `Gregoris`, Italie, veneto, garganega druif, strogel van kleur, tamelijk brede, elegante smaak, mooi in balans met frisse zuren. |
€ |
14,90 |
|
| Rueda Verdejo Lias Finca Tresolmos, Spanje, verdejo,zeer mstuivend in de neus met venkel, meloen en wat kruidigheid. Zeer zacht en verfijnd in de afdronk met tonen van wat wit fruit, citrus en anijs. |
€ |
16,50 |
|
| Les Gres, Frankrijk, Languedoc, Viognier, bloemig en fruitig droog, krachtig in de afdrink met een aangenaam zuurtje |
€ |
15,90 |
|
| Chardonnay Crucero, Chili, Colhague Valley, licht geel van kleur, geur tonen van mango en ananas. De smaak is vol, sappig van exotisch fruit, filmend botertje in de afsluiting |
€ |
16,50 |
|
| Fram Robertson Chardonnay, Zuid-Afrika, chardonnay, krachtige wijn met een fijne mineraliteit en tonen van steen fruit, citrus en aardse tonen als graan. Kruidig door de hint van gember en kaneel. |
€ |
16,95 |
|
| Milton Park Chardonnay, South Australia, Chardonnay, een frisse ronde smaak met tonen van tropisch fruit, milde zuren met een lange afdronk. |
€ |
15,00 |
|
Wijnen rood |
|
|
Aantal |
| Louis Chez, Syrahvissante, Frankrijk, Syrah, volrood. Licht bloemig in geur met wat peper en leer. Zuivere en evenwichtige smaak, rond met veel bessigheid, specerijen en een lichte houtondersteuning |
€ |
17,00 |
|
| Chateau Viranel, Frankrijk, Languedoc, carignan, grenache, mouvedre, syrah, in geur kers en laurier. Een sappige, vlezige smaak met cassis, heerlijk vol, iets eiken met in de afdronk wat mokka |
€ |
17,25 |
|
| Bardolino Classico Vigne Alte, Italie, Veneto, gemaakt van rondinella, corvina, molinara. Helder rood van kleur, in de geur kers, bosbes en aalbes. Licht elegant met aangename frisheid |
€ |
17,50 |
|
| Milton Park Shiraz, Sout Austalia, shiraz, Vol rood van kleur. Zwoele, volle smaak, waarin eucalyptus, zwarte peper en rijpe bosvruchten. Zeer karakteristiek met een lange finale |
€ |
15,00 |
|
| Cabernet Sauvignon Crucero, Chili, cabernet sauvignon, donkerrood, intens veel donker fruit, rijpe bessen, iets eiken en kruidige toon. Heerlijk sappig, stevige tannines met een stevige bite. |
€ |
16,50 |
|
Wijnen roze |
|
|
Aantal |
| La Combe, Frankrijk, Carignan/Cinsault/Grenache, rijp rood fruit, droog van smaak |
€ |
14,70 |
|